El pasado 14 de marzo se celebró el día mundial del Riñon con el objetivo de concientizar sobre la alta y creciente carga de la enfermedad renal en todo el mundo y la necesidad de implementar estrategias para su prevención y tratamiento.
En el salón azul del Policlínico del Este, la Nefróloga Dra. Karina Subiza y la Nutricionista Lic. Valeria Sena, integrantes del Servicio de Nefrología y Hemodiálisis de nuestra institución, realizaron una conferencia de prensa donde se invitó a los medios para difundir y dar información sobre la salud renal en nuestro país y en nuestro departamento, además de ciertos consejos para prevenir las enfermedades renales.
Consejos para prevenir la Enfermedad Renal.
ALIMENTACIÓN ADECUADA
Hábitos de vida más saludables contribuyen al cuidado
y bienestar de los riñones. Aumentando
el consumo de frutas y verduras, disminuyendo el consumo de alimentos con alto
contenido de grasas, sal y azúcar.
Prefiriendo
las comidas caseras, elaboradas con alimentos naturales y a la hora de comprar
revisar las etiquetas de los alimentos
envasados.
Para
reducir el consumo de sal debemos aprender
a usar más condimentos como hierbas, especias, ajo y limón para agregar sabor a
las comidas y retirar el salero y aderezos salados de la mesa.
La
ingesta de sal de la población uruguaya casi duplica lo recomendado por la OMS,
que son 5g de sal por día, equivale a 2000mg de sodio que contiene la
sal, que corresponde a 1cta de te de sal ( incluyendo la sal que se agrega a
la comida y la de los productos elaborados). La HTA afecta a casi el 40%
de la población adulta y el 15 % de
niños entre 10 a 13 años tienen cifras elevadas de la presión arterial.
CONTROLAR EL PESO
Mantener un peso saludable
ayuda a prevenir enfermedades cardíacas, diabetes y otras condiciones que están
asociadas a la enfermedad renal.
En nuestro país el
sobrepeso y la obesidad ha aumentado considerablemente en las últimas décadas
tanto en adultos como en niños, esto esta asociado a estilo de vidas mas
sedentario y ha cambios en los hábitos alimentarios, como es el aumento del
consumo de alimentos ultraprocesados
(tienen alto contenido de grasas, sal, azúcar y calorías, y además son mas
baratos que las comidas mas saludables).
Aparte de una alimentación mas adecuada es importante
incluir actividad física moderada y continuada.
HIDRATACIÓN ADECUADA
El consumo
moderado de agua (1.5L - 2L al día), puede reducir el riesgo de deterioro renal. Se aconseja
reducir el consumo de bebidas azucaradas (ejemplo de refrescos, jugos).
CONTROLAR LOS FACTORES DE
RIESGO, como la diabetes y la HTA.
NO FUMAR
Es un
factor de riesgo cardiovascular por lo que esta vinculado a la salud renal.
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